Άρθρα
Θερμικό stress των χοιρομητέρων κατά την καλοκαιρινή περίοδο
Θανάσης Σούγιας, DVM nuevo Swine Product Manager Σύμφωνα με τη βιβλιογραφία, οι χοιρομητέρες υποβάλλονται σε θερμικό stress όταν εκτίθενται σε...
Μείωση του ZnO στα σιτηρέσια χοιριδίων
Γιάννης Κάρβελης, nuevo A.E., www.nuevo-group.com Τα απογαλακτισμένα χοιρίδια συχνά υποφέρουν από διάρροιες αμέσως μετά τον απογαλακτισμό κυρίως λόγω της ανωριμότητας...
Οδηγίες Βιοασφάλειας
Η πρόληψη των ασθενειών αποτελεί μία από τις προτεραιότητες των χοιροτροφικών μονάδων διαχρονικά και ακόμη περισσότερο σήμερα, με δεδομένο το...
Συμβουλές για το Κατάλληλο Φύραμα Εθισμού
Ιωάννης Μαυρομιχάλης, PhD, Διεθνής σύμβουλος διατροφής Η χορήγηση φυράματος εθισμού σε θηλάζοντα και απογαλακτιζόμενα χοιρίδια αποτελούσε σημαντική τεχνική διατροφής ιδιαίτερα...
Ποιο είναι τελικά το μυστικό πίσω από το τρυφερό χοιρινό;
Για την πλειοψηφία των καταναλωτών, η τρυφερότητα αποτελεί καθοριστικό παράγοντα αξιολόγησης της ποιότητας του χοιρινού κρέατος. Οι παράγοντες που επηρεάζουν...
Στρατηγικές για τη βελτίωση της μακροβιότητας στις χοιρομητέρες
Βασικό κριτήριο για την αναπαραγωγική ικανότητα της χοιρομητέρας θεωρείται ο αριθμός χοιριδίων που απογαλακτίζει κάθε χρόνο. Μεγαλύτερη σημασία έχει, ωστόσο,...
Πρακτικές συμβουλές για να αντιμετωπίσετε τα υψηλά κόστη διατροφής και παραγωγής
Επεξεργασία και παραγωγή τροφής • Μειώστε την κοκκομετρια του φυράματος.Για κάθε μεταβολή στο μέγεθος της τροφής κατά 100 microns επηρεάζεται...
Cellulitis στα κοτόπουλα κρεοπαραγωγής
Έξι τρόποι για την καταπολέμηση της cellulitis (βακτηριακή φλεγμονή του δέρματος και του υποδόριου ιστού) στα κοτόπουλα κρεοπαραγωγής Η Cellulitis...
Παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα του χοιρινού κρέατος
Με τον όρο ποιότητα κρέατος εννοούμε το σύνολο των χαρακτηριστικών εκείνων που κάνουν τους καταναλωτές να το αγοράζουν και να το απολαμβάνουν...