Surplus Food Project

Η αύξηση του παγκόσμιου πληθυσμού συνεπάγεται και την αύξηση της κατανάλωσης λευκής πρωτεΐνης γεγονός που οδηγεί στην αυξημένη ζήτηση για δημητριακούς καρπούς για την εκτροφή παραγωγικών ζώων. Είναι επιτακτική πλέον η ανάγκη για εύρεση οικονομικών πρώτων υλών για την ζωική παραγωγή που ταυτόχρονα θα προάγουν την αειφόρα ανάπτυξη και την προστασία του περιβάλλοντος. Η ανακύκλωση τροφίμων, η χρήση των απορριπτόμενων της Βιομηχανίας Τροφίμων στη διατροφή των ζώων, αποτελεί εδραιωμένη πρακτική στις Ευρωπαϊκές χώρες. Η Βιομηχανία τροφίμων διαθέτει ποσότητες υλικών προς απόρριψη (εκτός προδιαγραφών λόγω αστοχίας στην παραγωγή) που δεν έχουν εμπορική αξία πλέον αλλά διατηρούν όλη την θρεπτική τους αξία και είναι κατάλληλες για χρήση ως ζωοτροφή.

 

Από το 2015 η NUEVO AE συνεργάζεται με τις μεγαλύτερες εταιρείες τροφίμων του κλάδου συλλέγοντας και μεταποιώντας σε ζωοτροφή μεγάλο όγκο πλεονασμάτων τροφίμων διατηρώντας τα έτσι στην διατροφική αλυσίδα. Η Nuevo είναι η μοναδική Ελληνική εταιρεία μέλος του Πανευρωπαϊκoύ φορέα εταιρειών που επεξεργάζονται πλεονάσματα τροφίμων για αξιοποίησή τους ως ζωοτροφές (EFFPA).

 

Τηρούμε την νομοθεσία σε όλα τα στάδια από την συλλογή και την αποθήκευση μέχρι την διάθεση του τελικού προϊόντος στον παραγωγό εξασφαλίζοντας την διατροφική αξία της Ά ύλης. Λειτουργώντας υπό τις απαιτήσεις των συστημάτων H.Α.C.C.P. και I.S.O 22000 και 9001 η ομάδα ποιοτικού ελέγχου της Nuevo έχει οργανώσει και υλοποιεί ένα αυστηρό πλέγμα ελέγχων και απαιτήσεων για τον καθορισμό της αποδοχής μιας Ά ύλης.

 

Το μήνυμά μας:

  • Αποτελούμε μέρος της διατροφικής αλυσίδας
  • Επεξεργαζόμαστε Surplus τρόφιμα και ΟΧΙ απόβλητα
  • Παράγουμε με ασφάλεια, οικονομικό όφελος για τους πελάτες μας
  • Fresh from Food factory to farms

Τα προϊόν Energy Mix παράγεται από την ανακύκλωση τροφίμων και μπορεί να προστεθεί στο σιτηρέσιο ανάλογα με τις ανάγκες και το στάδιο της εκτροφής στοχεύοντας στην μεγιστοποίηση του παραγωγικού κέρδους.